University of the Balearic Island

07/12/2018 | News release | Distributed by Public on 07/10/2018 18:00

X Seminari sobre Alimentació i Estils de Vida Saludables

(Contenido en el idioma por defecto)

InauguracióDia: el dijous 12 de juliol de 2018
Hora: 9.30 hores
Lloc: Centre de Cultura de Palma, c/ de la Concepció, 12, Palma

Tindrà lloc la inauguració del X Seminari sobre Alimentació i Estils de Vida Saludables, que organitza el grup de recerca en Nutrició i Obesitat del Laboratori de Biologia Molecular, Nutrició i Biotecnologia de la Universitat de les Illes Balears. Hi intervindran el rector de la UIB, doctor Llorenç Huguet; la directora general d'Acreditació, Docència i Investigació en Salut, senyora Margalida Frontera; i l'investigador principal del grup de recerca en Nutrició i Obesitat i del CIBERobn, doctor Andreu Palou.

Aquest seminari, que tindrà lloc els dies 12 i 13 de juliol de 2018 al Centre de Cultura de Palma, s'adreça a professionals de la Nutrició, Biologia, Bioquímica, Farmàcia i Ciències de la Salut i estudiants avançats de grau i màster. L'eix central d'aquesta edició seran els desenvolupaments en nutrigenòmica i nutrició personalitzada o de precisió òmica, incloent les declaracions de salut en aliments (health claims) i els nous aliments o ingredients alimentaris (novel foods). Les ponències es completaran amb la participació de diversos experts en l'àmbit de l'alimentació i la salut, i dels joves investigadors dels grups de recerca que fan part del Centre d'Investigació Biomèdica en Xarxa de Fisiopatologia de l'Obesitat i Nutrició (CiberOBN).

Fecha del evento: 12/07/2018

Fecha de publicación: 03/07/2018