La Petite Maison à Nice, le repaire des stars de passage l'été

Où dînez-vous en période estivale ? Sur la Côte d'Azur, le restaurant La Petite Maison est une institution locale qui a vu défiler bon nombre de personnalités..

Que diriez-vous de dégustez cet été des spécialités de la cuisine méditerranéenne et des produits de la mer à côté de votre star préférée ? À Nice, un restaurant du centre-ville est devenu le repaire des stars de passage l'été. Située à deux pas de la promenade des Anglais et de l'hôtel de ville, rue Saint-François de Paule, La Petite Maison a notamment accueilli à sa table de nombreux people et politiques comme Nicolas Sarkozy, Beyoncé, Naomi Campbell, Bono, Alain Ducasse ou plus récemment Michael Douglas.

À sa tête, Nicole Rubi, est aussi connue dans la ville que son maire, Christian Estrosi. Cette adresse ouverte il y a trente quatre ans, a fait sa réputation sur le bouche à oreille, sans site internet ni mention dans les guides gastronomiques. La Petite Maison se veut sans chichis et locale, et c'est bien cela que les stars de passage viennent y chercher !

Vous y trouverez des plats niçois comme français : petits farcis, artichauts à la barigoule, sole meunière, macaronis aux truffes, panna cotta et son coulis de fraise de Carros, un vrai produit du terroir. Le blog culinaire Gault & Millau rapporte que sur la carte, on trouve aussi des spécialités "bonnes et chics, tels que des (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite

Lire la suite sur Cuisine Actuelle