Riconoscimento per “Oleario. Dove l’Italia lascia il segno”

Riconoscimento per "Oleario. Dove l'Italia lascia il segno"

In occasione della prossima edizione della manifestazione Vino X Roma, che si svolgerà dal 9 all'11 maggio 2024, presso il Pio Sodalizio dei Piceni, sito in piazza San Salvatore in Lauro, nel corso della cerimonia di consegna del riconoscimento "OLIO X ROMA", sarà premiato il progetto OLEARIO del CREA. Il riconoscimento "OLIO X ROMA"nasce da un'idea condivisa con Pietro Ciccotti, fondatore di Excellence e Vino X Roma, in collaborazione con la condotta Slow Food Roma, la DMO H2O Tevere Mare, la Fondazione Popoli e Territori ETS, la Fondazione Academy ITS Agro e la manifestazione Evoluzione. L'obiettivo è quello di attribuire un riconoscimento speciale a tutti i soggetti che si sono distinti nella diffusione della Cultura dell'olio extravergine di oliva (EVO) di qualità nell'area di riferimento della DMO, Valle del Tevere e Litorale Romano. La cerimonia di consegna del riconoscimento "OLIO X ROMA" sarà inserita, insieme ai contenuti delle iniziative premiate, in un articolo pubblicato sulla rivista Excellence Magazine. La cerimonia avrà luogo nella prima giornata della manifestazione, giovedì 9 maggio alle ore 19.00. Nella giornata successiva, venerdì 10 maggio, dedicata all'approfondimento del tema del turismo enogastronomico, il progetto Oleario sarà presentato nel corso del Seminario - "Eno, oleo e agro turismo: nuove formule di turismo esperienziale", con un intervento della ricercatrice Barbara Zanetti che illustrerà le attività di analisi del CREA sulla stretta relazione tra olivicoltura e potenzialità dell'oleoturismo.

https://oleario.crea.gov.it/.

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