Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais

05/08/2024 | Press release | Distributed by Public on 05/08/2024 10:11

‘Via Láctea’ da Epamig estará na AgriMinas 2024

'Via Láctea' da Epamig estará na AgriMinas 2024

Submitted by 79025528600on Qua, 08/05/2024 - 13:00
Miniusina de laticínios fará demonstrações e produzirá queijos em evento que acontece até o domingo (12), em Belo Horizonte
Publicado em: 08/05/2024

A miniusina 'Via Láctea' do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, ligado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) é uma das atrações da 15ª. AgriMinas, que começa hoje (8) e prossegue até o próximo domingo (12), no Expominas, em Belo Horizonte.

A 'Via Láctea' é composta por um tanque para resfriar o leite, um tanque de queijo, uma fermenteira para o preparo de iogurte e um resfriador. No espaço, o visitante tem a oportunidade de acompanhar o processamento dos produtos, além de degustar queijos frescal e iogurtes produzidos na hora.

Considerada a maior feira da Agricultura Familiar do país, a AgriMinas é realizada pela Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado de Minas Gerais (Fetaemg). O evento busca valorizar a produção da agricultura familiar no Estado, por meio da exposição e comercialização de artesanatos, comidas e bebidas típicas.

A feira estará aberta ao público em horários diferenciados: quarta-feira, 8, de 15h às 22h, quinta (9) e sexta-feira (10) de 14h às 22h, sábado (11) de 8h às 22h e domingo (12) de 8h às 17h. Detalhes sobre a programação neste link.

Jornalista Responsável: Mariana Vilela Penaforte de Assis - Ascom/Epamig

Foto: Erasmo Pereira - Epamig

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