Agroscope

04/29/2024 | Press release | Distributed by Public on 04/28/2024 23:30

Comment les substituts végétaux au lait sont-ils perçus et qui les consomme

L'offre d'alternatives végétales au lait continue de croître. Agroscope et les PSL ont réalisé une enquête en ligne auprès de consommatrices et consommateurs afin de savoir quels produits elles et ils consomment et comment ceux-ci sont perçus.

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