Une offre alimentaire de retour sur les plaines d’Abraham dès juin

Une offre alimentaire de retour sur les plaines d'Abraham dès juin

De : Commission des champs de bataille nationaux

Communiqué de presse

Québec, le jeudi 18 avril 2024 - La Commission des champs de bataille nationaux (CCBN) annonce le retour d'une offre alimentaire sur les plaines d'Abraham. Dès juin, La Maison Smith s'y installera avec une succursale permanente, la Smith Mobile et un vélo espresso afin de desservir l'ensemble du site historique. Les nombreux visiteurs du parc des champs de bataille pourront ainsi profiter de cafés torréfiés localement, de boissons rafraîchissantes et d'une offre de nourriture saine.

Au pavillon central près du kiosque Edwin-Bélanger

La Maison Smith ouvrira ses portes sur les plaines d'Abraham dès le 8 juin, au pavillon central. Le café sera ouvert annuellement de 8 h à 17 h, bien qu'en haute saison touristique, ses heures d'ouverture s'arrimeront au calendrier d'événements tenus au kiosque Edwin-Bélanger et sur les Plaines. Cette nouvelle succursale comptera 55 places intérieures ainsi que 50 places extérieures.

La Smith Mobile et diverses activations sur le site

Afin de répondre aux besoins de la clientèle à travers l'ensemble du territoire des Plaines, La Maison Smith déploiera sa Smith Mobile. Selon la météo et les activités planifiées, elle jettera l'ancre aux endroits les plus fréquentés du moment; principalement au jardin de Jeanne-D'Arc, au terrain des sports et dans le secteur du cap Diamant. La Smith Mobile sera d'ailleurs présente à des endroits stratégiques lors de grands événements sur les Plaines tels que le Festival d'été de Québec, la Fête nationale ainsi que la Fête du Canada.

Fidèle à son habitude, La Maison Smith a plus d'un tour dans son sac et compte surprendre durant l'été sur les Plaines… avec nul autre qu'un vélo espresso! Une addition complémentaire, polyvalente et quelque peu ludique, qui permettra d'aller facilement à la rencontre des visiteurs sur le parc.

À propos de La Commission des champs de bataille nationaux

Premier parc historique national au Canada, le parc des Champs-de-Bataille regroupe, entre autres, les plaines d'Abraham et le parc des Braves. Depuis 1908, la Commission des champs de bataille nationaux, une agence du gouvernement canadien, veille à la conservation et à la mise en valeur de ce site rassembleur par excellence. Tout au long de l'année, elle propose une variété d'activités pour explorer le parc et son histoire.

À propos de La Maison Smith

Ayant vu le jour au coeur du Vieux-Québec en 2013, La Maison Smith est une entreprise familiale en pleine expansion. Animée par la richesse de ses échanges avec sa clientèle, elle prend soin de bien s'implanter dans les quartiers où elle a pignon sur rue, en s'imprégnant des couleurs qui l'entourent. Que ce soit dans l'une des deux succursales du Vieux-Québec, dans les quartiers Sillery, Montcalm, Charlesbourg et Limoilou, ou encore sur l'île d'Orléans, sa clientèle peut profiter d'espaces chaleureux et inspirants. Soucieuse d'offrir un café de grande qualité torréfié localement, l'équipe derrière la Maison Smith élabore une offre variée de breuvages, de mets et de produits faits maison.

Citations

Personnes-ressources