CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria
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05/15/2024 | News release | Distributed by Public on 05/15/2024 09:28
FASCINATION OF PLANTS DAY 2024: Il Fascino dei Cereali dal Campo alla Tavola
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15 MAY 2024
FASCINATION OF PLANTS DAY 2024: Il Fascino dei Cereali dal Campo alla Tavola
Il CREA Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari, nell'ambito del Fascination of Plants Day 2024, organizza sabato 18 maggio una visita didattica presso la sede di Roma, in via Manziana 30, per scoprire il fascino dei cereali dal campo alla tavola.
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Il Fascination of Plants Day è una manifestazione internazionale di chi studia o ama le piante, promossa dalla European Plant Science Organisation (EPSO). L'obiettivo dell'evento è quello di fare in modo che, promuovendo la conoscenza delle piante, il maggior numero di persone nel mondo ne venga affascinato ed entusiasmato circa la loro importanza ed il loro valore fondamentale per la società, l'ambiente e l'economia.
Il 18 Maggio 2024, presso la sede di Roma del CREA Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari, sarà possibile visitare i campi sperimentali dell'azienda "Inviolatella", per scoprire la biodiversità dei cereali in campo, ed esplorare la "Green way", un percorso che connette il Centro di ricerca con i campi sperimentali, mostrando come i cereali minori contribuiscono a diete più sane e sostenibili. In caso di pioggia, il tour includerà una visita agli impianti di macinazione e pastificazione del Centro.
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